Wie alles begann

Das aus dem Holzland stammende Ehepaar, der Bäckermeister Martin Rothmaier und seine Ehefrau Hedwig Rothmaier starteten 1954 in Altötting einen neuen Lebensabschnitt. In der Konventstraße bauten sie ein Betriebsgebäude für eine Bäckerei und einen Lebensmittelladen. Mit Fleiß und handwerklichem Geschick erwarben sich die Rothmaiers schnell Respekt und viele Kunden. Die Backwaren und vor allen die Brezen der Bäckerei Rothmaier waren geradezu legendär. So wurde nicht nur im Laden verkauft auch viele gewerbliche Kunden wie Handwerksbetriebe, Kantinen und Gastronomien gehören zu den Abnehmern.


Geschichtlicher Überblick